Išmokite gaminti sušius – nigirį, gunkaną, temari – kaip japonaiKviečiame į japonų kulinarijos kursus!
|
Galėsite greitai ir teisingai pagaminti įvairių rūšių sušius (nigirį, gunkaną, temari) šeimos pietums, gimtadieniui arba vakarėliui. Užsiėmimai vedami grupėje nuo 4 iki 14 žmonių. Dalyviai bus vaišinami japonišku patiekalu, arbata arba kava. Į virtuvės šefo Masahito vedamus mokymus registruokitės tel. +370 630 43325, kaina vienam dalyviui 18 € (japoniškų sušių gaminimas); 20 € (japoniškų sušių, tempuros arba saldžiarūgštės vištienos gaminimas).
|
![]() Virtuvės šefas Masahito sušiams išvirė ryžius
![]() Sušių gaminimo priemonės ir ingredientai
![]() Nigiri sušiai paruošti
|
Išankstinis patiekalų užsakymas ir vietų rezervavimas kitai dienaiIšskirtiniai pietūs šeimai ir draugams!
|
1. OMAKASE (pietu rinkinys su mėsa arba žuvimi)
![]() Omakase – japonų virtuvės šefo rekomenduojamas patiekalų rinkinys (ryžiai, padažas, mėsa arba žuvis, daržovės). Japonų kalba reiškia: „Pagarbiai paliekama kitam nuspręsti, kas geriausia". Tai puiki proga paragauti tikro japoniško skonio patiekalą Lietuvoje.
2. NABE (karštas puodas ant stalo)
![]() Šis tradicinis japonų virtuvės patiekalas panašus į europietišką fondiu. Nabe – suburia žmones draugėn. Paprastai aplink karštą nabe puodą susirenka šeimos nariai arba draugai. Į puodą, užkaistą ant stalo, sudedami sriubos ingredientai – įvairių rūšių mėsa, žuvis, vėžiagyviai, daržovės. Dėl daugelio įvairių sudėtinių dalių nabe sriubai būdingas itin sodrus skonis. Pabaigoje įdedama makaronų arba garuose išvirtų ryžių.
|
*** Užsakymai anksčiausiai priimami kitai arba vėlesnei dienai. Mažiausias Nabe patiekalo užsakymo kiekis – 2 porcijos (dviems asmenims).
|
Japonų maisto restoranas „KAMAKURA“
![]() |
Restoraną KAMAKURA (Kaune) remdamasis klientų atsiliepimais rekomenduoja pasaulio restoranų informacinis portalas Restaurant Guru. Portalas iš populiarių interneto šaltinių (Michelin, Frommer's, Zagat, Zomato, Yelp, Google, Foursquare, Facebook) teikia išsamią apibendrintą informaciją apie restoranus visame pasaulyje, įskaitant lankytojų atsiliepimus, meniu, nuotraukas, vertinimus ir kt. |
Maironio g. 24 / Laisvės alėja 75, Kaunas, Lietuva